Agrupando a los productores en cooperativas, se estima que sería posible aumentar en 35% la masa porcina en Vietnam.
El gobierno vietnamita considera clave estructurar la producción agrícola en cooperativas, precisó el subdirector del Departamento de Ganadería del ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Nguyen Thanh Son, durante una conferencia en Hanoi, la capital vietnamita. Según el funcionario, esa forma de asociación permite un mejor control de las epidemias y mayores ganancias y beneficios para sus afiliados. Nguyen Thanh apuntó que con ese sistema, será posible aumentar en 35 por ciento la masa porcina y en 30 puntos porcentuales, la de pollos, en 2020.
También indicó que el número de cooperativas se elevó a más del 50 por ciento durante el período de 2001 a 2008, pero ese ritmo decreció de 2009 a 2010. Hay dificultades para incrementar ese tipo de producción, de acuerdo con declaraciones de funcionarios y cooperativistas. Nguyen Van Chien, presidente de la Cooperativa Co Dong, ubicada en las cercanías capitalinas, comentó que existen unas 400 granjas dispersas en su municipio y que sus jefes se negaron a invertir en un sistema de tratamiento de residuales, pues su funcionamiento los obligaba a continuos desplazamientos.
Los funcionarios también reconocen que para la cooperativización, por las actuales limitaciones de acceso al capital de inversión y la desvinculación entre las agrupaciones agrícolas y las manufactureras, requieren de servicios muy puntuales, pero inexistentes.
